Tetangga sebelah yg lagi hamil kepengen makan bubur sumsum, tapi kenapa dia bikin gak jadi bubur sumsum, hasilnya keras... mungkin kurang cairannya kali ya...
Akhirnya hari ini ada waktu senggang, sekalian bikin buat snack anak2, sekalian mau bagi bumil ini.
Bubur sumsum
source: NCC... (ijin copas resepnya ya bu Fat)
Bahan Bubur :
100 gr tepung beras putih (siap beli)
600 - 700ml santan (hasil campuran dari 1 kotak santan instant dan air)
1 sdt garam
1 lbr daun pandan
Cara Membuat :
Campur semua bahan jadi satu, harus benar2 licin supaya nanti tidak menggumpal2, lalu masak diatas api sedang sambil diaduk hingga mendidih dan meletup-letup. (kalau aku, adonan nya di bagi dua, satu di kasi pasta pandan dan yg satunya lagi dibiarkan putih)
Bahan Kinca :
250 gr gula jawa/aren
1 cangkir air
1 lbr daun pandan
Cara Membuat :
Siapkan kuah gula jawanya (kinca), dari 250 gr gula jawa, 1 cangkir air dan daun pandan, masak hingga gula larut, lalu saring.
Selamat mencoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar