Browkus Coklat Keju

Brownies Kukus Coklat
source : NCC ( ijin share ya bu Fat....)

Bahan:
A 12 telor
450 gr gula pasir
20 gr emulsifier
1 sdt garam
B. 75 gr coklat bubuk
300 gr terigu
1 sdt vanili
C. 300 gr mentega
200 gr DCC
1 sdm pasta coklat BF
Filling 250 gr meses

Cara Buat:
1. siapkan loyang 26x26x8 cmA, poles mentega alas kertas roti
2. Kocok bahan A s/d kental, masukan bahan B, aduk rata.
3. Kasi bahan C, aduk rata.
4.Bagi 3 bagian.
5. Tuang 1/3 bag ke kukusan, kukus 10 menit.
6. Kasi 1/2 bag meses, kasi 1/3 bag adonan, kukus 10 menit.
7. Kasi /2 bag meses, kasi 1/3 bag adonan, kukus 25 menit.
Lakukan tes tusuk ya....

Brownies Kukus Keju.
source : Nia Radin.... (ijin share ya mbak....)

Bahan:
A. 2 kuning telor 1/2 sdt vanili
2 telor 1/2 sdt SP
100 gr gula pasir 1/2 sdt garam
B. 75 gr terigu 20 gr maizena
25 gr susu bubuk 1/2 sdt BP
C. lelehkan 25 gr mentega, 85 gr minyak
D. 50 gr keju, potong kotak kecil2.

Cara buat:
1. panaskan kukusan. oles loyang 28*10*4 cm dgn minyak.
2. Kocok bahan A s/d jambul petruk. kasi garam, kocok lagi sebentar.
3. Masukkan bahan B, aduk rata.
4. Tuang bahan C, aduk rata.
5. terakhir masukkan keju kotak2nya.
6. Tuang ke loyang, kukus 40-45 menit dengan api sedang.

Kalo males bikinnya.... order saja ke saya.... hihihihihii...